طرز تهیه کوکو تن ماهی و سیب زمینی سرخ شده و ترد تزیین شده با جعفری

کوکو تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهایی است که می‌توانید با چند قلم مواد ساده مثل کنسرو تن ماهی، سیب‌زمینی و تخم‌مرغ تهیه کنید. این کتلت‌های دریایی جذاب، با رویه‌ای ترد و طلایی و بافتی نرم و پر ادویه، جایگزین فوق‌العاده‌ای برای کوکوهای معمولی هستند و طعم زهم ماهی در آن‌ها با ادویه‌های مخصوص کاملاً گرفته می‌شود. اگر به دنبال یک شام سبک، مقوی و متفاوت هستید که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده شود، این دستور پخت مخصوص شماست.



مواد لازم برای تهیه کوکو آسان و خوشمزه:

① تخم‌مرغ: ۳ عدد
② تن ماهی کنسروی: ۲ قوطی
③ نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
④ پاپریکای شیرین: کمی
⑤ جعفری خردشده: مقداری
⑥ آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
⑦ پیازچه خردشده
⑧ پوست رنده‌شده‌ی لیمو
⑨ سیب‌زمینی: ۵ تا ۶ عدد
⑩ روغن گیاهی برای سرخ‌کردن
⑪ کره: مقداری
⑫ شیر گرم: ۱۰۰ میلی‌لیتر


مواد لازم برای سس مخصوص:

① خامه ترش: ۳ قاشق غذاخوری
② مایونز: ۱ قاشق غذاخوری
③ خردل فرانسوی: ۱ قاشق چای‌خوری
④ خیارشور خردشده: ۱ عدد
⑤ شوید تازه یا خشک: کمی
⑥ نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم


اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.

منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!

به این ویدیو چند ستاره میدی؟

میانگین: / 5. تعداد رای:

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

4 دیدگاه دربارهٔ «طرز تهیه کوکو تن ماهی مجلسی | دستور پخت کتلت تن ماهی ترد با سیب زمینی»

  1. شنیدم ترکیب ماهی با تخم مرغ برای بدن عوارض داره. اینطور نیست؟؛

    1. سلام به شما همراه گرامی
      وقتی با پرسش شما مواجه شدم، در اینترنت جستجو کردم و متوجه شدم که منابع طب سنتی مصرف این دو در کنار هم را توصیه نمی‌کنند و علت را بروز مشکلات گوارشی می‌دانند. از طرفی از نظر علمی (علوم تجربی در زمینه بهداشت و درمان) با منبعی که این ترکیب را مشکل ساز بداند، مواجه نشدم…
      اساسا شما اگر مشکلی احساس کردید یا توصیه و دستور پزشک به منع مصرف این ترکیب دارید، نباید از تن‌ماهی و تخم‌مرغ در کنار هم استفاده نمایید…

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *