هیچچیز جایگزین طعم بینظیر یک همبرگر دستساز و سالم خانگی نمیشود، اما چطور میتوان آن را دقیقاً مثل فستفودها آبدار و خوشطعم درست کرد؟ در این آموزش ویدیویی، تمام فوتوفنهای ترکیب ادویهها، نسبت گوشت و روش ورز دادن را یاد میگیرید تا بتوانید همبرگرهایی حرفهای درست کنید که هم در دهان آب میشوند و هم قابلیت فریز کردن طولانی مدت برای روزهای شلوغ را دارند.
مواد لازم برای تهیه همبرگر خانگی خوشمزه:
1️⃣ 300 گرم گوشت چرخ کرده
2️⃣ 3 عدد پیاز رنده شده
3️⃣ 3 حبه سیر رنده شده
4️⃣ 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
5️⃣ نمک و ادویهها شامل (فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا)
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکیها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفتهای یکبار به دستهبندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر میکنیم.
منبع ویدیو در آپارات: آشپزی با هانیه
