اگر میخواهید عطر نان تازه و پنیر را به خانه بیاورید، کرپ پنیر و سبزیجات یک انتخاب بینظیر است. این نانهای نازک و لذیذ که در ماهیتابه و بدون نیاز به فر تهیه میشوند، ترکیبی هیجانانگیز از شیر، تخممرغ و پنیرهای ذوبشده (موزارلا و پنیر روسی) هستند. بافت این کرپها به دلیل وجود پنیر در خمیر، بسیار نرم و کشسان است و عطر سبزیجات و کره، آن را به یک صبحانه یا عصرانه کامل تبدیل میکند. آمادهسازی این غذا بسیار سریع است و محبوبیت زیادی بین کودکان و بزرگسالان دارد. طرز تهیه کرپ پنیری را در ویدیو زیر تماشا کنید…
مواد لازم برای تهیه کرپ پنیری:
① شیر 400 میلیلیتر
② تخم مرغ 2 عدد
③ پاپریکا 1 قاشق چ.خ
④ مخلوط فلفل نصف قاشق چ.خ
⑤ نمک 1 قاشق چ.خ
⑥ روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری
⑦ آرد 200 گرم
⑧ پنیر موزارلا و روسی 200 گرم
⑨ روغن گیاهی برای چرب کردن ماهیتابه
⑩ کره برای چرب کردن نانها
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکیها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفتهای یکبار به دستهبندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر میکنیم.
منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!
