اگر به دنبال یک شام جدید و هیجان‌انگیز هستید که همه اعضای خانواده را غافلگیر کند، رولت سیب زمینی و مرغ بهترین گزینه است. این غذا یک نسخه خلاقانه از کوکو سیب زمینی است که در آن یک لایه نرم از سیب زمینی رنده شده و تخم مرغ در فر پخته می‌شود، سپس با فیلینگی لذیذ از تکه های مرغ، فلفل‌های رنگی و ادویه‌جات پر شده و رول می‌شود. در نهایت، روی این رولت‌ها با پنیر کاشار (یا پیتزا) پوشانده شده و دوباره در فر قرار می‌گیرد تا پنیری و طلایی شود.

مواد لازم برای تهیه رولت خانگی خوشمزه:

1️⃣ پنج عدد سیب زمینی
2️⃣ سه عدد تخم مرغ
3️⃣ دو عدد فلفل قرمز
4️⃣ یک عدد پیاز
5️⃣ مقداری جعفری
6️⃣ دو قاشق غذاخوری آرد
7️⃣ بک قاشق چ.خ نمک
8️⃣ نصف قاشق چ.خ فلفل سیاه

مواد لازم برای فیلینگ میانی:

1️⃣ یک عدد پیاز
2️⃣ دو تا سه قاشق غذاخوری روغن مایع
3️⃣ دویست گرم گوشت مرغ
4️⃣ سه عدد فلفل قرمز
5️⃣ دو عدد فلفل سبز
6️⃣ دو حبه سیر
7️⃣ یک قاشق چ.خ نمک
8️⃣ نصف قاشق چ.خ فلفل سیاه
9️⃣ نصف قاشق چ.خ زیره
🔟 بیست گرم پنیر کاشار

مواد لازم برای روی رولت:

1️⃣ پنیر کاشار صد گرم
2️⃣ مقداری جعفری

اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.

منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!