این دسر نارگیلی یخچالی یکی از لطیفترین و خوشمزهترین دسرهایی است که میتوانید بدون نیاز به فر آماده کنید. ترکیب شیر و شیر عسلی بافتی کرمی و طعمی غنی به دسر میدهد و پودر ژلاتین انسجام آن را تضمین میکند. عطر پودر نارگیل که هم در بافت و هم در تزیین استفاده میشود، حس تازگی فوقالعادهای ایجاد میکند. این دسر سفید برفی با تزیین ساده کارامل، گزینهای شیک و آسان برای مهمانیهای شماست که در کمترین زمان ممکن آماده میشود. در ادامه ویدیو آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه این دسر نارگیلی خانگی را تماشا نمایید.
مواد لازم برای تهیه دسر نارگیلی خوشمزه:
① شیر 400 میلی لیتر
② شیر عسلی 150 میلی لیتر
③ ژلاتین 15 گرم
④ پودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه دسر نارگیلی:
۱. 400 میلی لیتر شیر را با 150 میلی لیتر شیر عسلی مخلوط کنید تا یکدست شود.
۲. مخلوط را روی حرارت متوسط گرم کنید تا داغ شود.
۳. سپس 15 گرم ژلاتین اضافه کنید.
۴. خوب هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود.
۵. مخلوط را داخل قالب بریزید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.
۶. سپس در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد.
۷. وقتی سفت شد روی آن پودر نارگیل بریزید.
۸. سرد سرو کنید و از یک دسر شیری لطیف، ساده و خوشمزه لذت ببرید.
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکیها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفتهای یکبار به دستهبندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر میکنیم.
منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!
