اگر به دنبال یک غذای خوش‌عطر و متفاوت برای شام هستید، غذای ایتالیایی با سیب‌زمینی و گوشت چرخ کرده انتخاب فوق‌العاده‌ای است. این غذا ترکیبی از سیب زمینی برشته، سس خامه‌ای غلیظ و ادویه‌های سبک ایتالیایی است که عطر دلپذیری به خانه می‌دهد. در ویدیو آموزش آشپزی امروز، طرز تهیه این غذای ایتالیایی خوشمزه و آسان را با گوشت چرخ کرده بصورت کاملا مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیرید تا در کمترین زمان یک غذای اروپایی حرفه‌ای روی میزتان داشته باشید.
مواد لازم کرامبل ایتالیایی خوشمزه:
1. سیب زمینی: 600–700 گرم
2. گوشت چرخ کرده گوساله یا مرغ: 400–500 گرم
3. کره: 1 قاشق غذاخوری
4. پیاز متوسط (ریز خرد شده): 1 عدد
5. سیر خرد شده: 4 حبه
6. سبزیجات خشک ایتالیایی: 1 قاشق چایخوری
7. آب گوشت یا آب مرغ: 100 میلی‌لیتر
8. خامه ۳۰–۳۳٪: 150 میلی‌لیتر
9. پنیر پارمزان یا سخت دیگر (اختیاری): 50 گرم
10. جعفری تازه: یک مشت
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.
منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!
