کیک هویج جزو دسرهای محبوب خانگی است که عطر بی‌نظیر و بافتی پف‌دار دارد. در این دستور کامل، مرحله‌به‌مرحله از انتخاب هویج تازه تا ترکیب مواد و نکات کلیدی برای پف کردن و خوش‌عطر شدن کیک را یاد خواهید گرفت. گردوی خرد شده علاوه بر ارزش غذایی، بافتی دلچسب و طعمی خاص به کیک می‌بخشد و آن را به گزینه‌ای فوق‌العاده برای عصرانه یا پذیرایی از مهمان‌ها تبدیل می‌کند.
مواد لازم (قالب 20، ارتفاع 8 سانتی‌متر):
۱. هویج رنده‌شده: 250 گرم
۲. آرد سفید: 240 گرم
۳. شکر: 200 گرم
۴. تخم‌مرغ: 3 عدد
۵. روغن مایع: 150 گرم
۶. بکینگ‌پودر: 2 قاشق چایخوری
۷. دارچین: 1 قاشق چایخوری
۸. گردوی خردشده: نصف پیمانه حدود 60 گرم
۹. وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
۱۰. نمک یک پنس
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.
منبع ویدیو در آپارات: آشپزی با سمیه
