ویدیو آموزش طرز تهیه کیک ترس لچس خانگی؛ آموزش ویدیویی و مرحله به مرحله بهترین کیک سه شیر لطیف و مجلسی برای پذیرایی از مهمانان در منزل!
کیک ترس لچس خانگی یا همان کیک سه شیر اسپانیایی یکی از محبوب‌ترین دسرهای ترکیبی با بافت لطیف در کل دنیا است. در این آموزش ویدیویی مرحله به مرحله یاد می‌گیرید چطور در خانه یک کیک سه شیر فوق‌العاده خوشمزه و مجلسی درست کنید؛ مناسب برای پذیرایی از مهمانان در جشن‌های خانگی مانند تولد و…
مواد لازم برای تهیه کیک ترس لچز:
+ تخم‌مرغ: 5 عدد
+ شکر دانه‌ریز: 3/4 پیمانه
+ آرد: 1 و نیم پیمانه
+ بیکینگ پودر: 2 قاشق چای‌خوری
+ شکر وانیلی: 2 قاشق چای‌خوری
مواد لازم برای سس شیر:
+ شکر دانه‌ریز: 3 قاشق غذاخوری
+ خامه صبحانه (پرچرب): 200 میلی‌لیتر
+ برای سس کارامل:
+ شکر: 1/2 پیمانه
+ کره: 2 قاشق غذاخوری
+ خامه صبحانه (پرچرب): 200 میلی‌لیتر
مواد لازم برای دیزاین روی کیک:
پودر خامه: 1 بسته (75 گرم)
شیر سرد: 1 پیمانه (200 میلی‌لیتر)
نکته مهم: در این دستور، هر پیمانه معادل 200 میلی‌لیتر است.
سوالات متداول:
1. کیک ترس لچس چیست و چرا به آن کیک سه شیر می‌گویند؟
کیک ترس لچس یک دسر لطیف اسپانیایی است که بعد از پخت با ترکیب سه نوع شیر (شیر عادی، شیر تغلیظ شده، شیر عسلی یا شیر نارگیل) خیس می‌شود و بسیار نرم و خوشمزه است.
2. آیا تهیه کیک سه شیر در خانه سخت است؟
خیر، با این آموزش ویدیویی به راحتی میتوانید کیک ترس لچس را در خانه و با مواد ساده درست کنید.
3. چطور میتوان کیک ترس لچس را مجلسیتر تزیین کرد؟
میتوانید روی کیک را با خامه فرم گرفته، کارامل یا میوههای تازه تزیین کنید تا ظاهر آن زیباتر و مجلسیتر شود.
4. کیک ترس لچس برای چند نفر کافی است؟
یک قالب متوسط کیک سه شیر معمولاً برای ۸ تا ۱۰ نفر کافیست و می‌تواند به عنوان یک دسر ویژه در مهمانی‌ها سرو شود.
امیدواریم از تماشای ویدیو آموزش “طرز تهیه کیک ترس لچس خانگی” لذت ببرید. همچنین، اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولی‌گامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.
رولی‌گامی در آپارات: Aparat.com/RoliGami
