آموزش ویدیویی مرحله به مرحله برای طرز تهیه پیتزا لیوانی خانگی در مایکروفر؛ پیتزای فوری، مناسب میان وعده یا شام سبک، فقط در چند دقیقه!
اگر دنبال یک عصرانه یا شام سریع، خوشمزه و سالم هستید، پیتزا لیوانی خانگی بهترین گزینه است! این پیتزا بر خلاف پیتزای سنتی، احتیاج به مواد و زمان زیاد ندارد و فقط با چند ماده ساده در یک لیوان و با کمک مایکروفر یا فر معمولی آماده می‌شود. با این آموزش ویدیویی، یک پیتزای کش‌دار و رنگارنگ برای خود و خانواده‌تان درست کنید و در کمتر از ۱۰ دقیقه از طعم لذیذش لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
• آرد سفید: ۴ قاشق غذاخوری
• بکینگ پودر: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
• نمک: مقدار کم
• شیر: ۳ قاشق غذاخوری
• روغن: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه خمیر:
مواد بالا را در یک لیوان باهم مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
مواد لازم برای روی پیتزا (به دلخواه):
• سس پیتزا
• قارچ
• ژامبون
• فلفل دلمه‌ای
• آویشن خشک
• پنیر موزارلا
• پپرونی
• زیتون سیاه
طرز پخت پیتزا لیوانی:
روی خمیر، ابتدا سس و سپس مواد و پنیر را بچینید و در مایکروویو بگذارید تا کاملاً پخته و پنیر آب شود (حدود ۲ دقیقه).
سوالات متداول:
1. آیا برای تهیه پیتزای لیوانی حتماً باید مایکروفر داشته باشم؟
خیر، میتوانید آن را در فر یا حتی روی شعله ملایم گاز تهیه کنید؛ فقط باید زمان پخت را کمی افزایش دهید.
2. چه نکاتی باعث کش آمدن بهتر و طعم عالی پیتزای لیوانی می‌شود؟
استفاده از پنیر پیتزای با کیفیت و اضافه کردن کمی سبزیجات خشک یا فلفل سیاه به خمیر و روی پیتزا؛ همچنین مراقب باشید پخت بیش از حد نشود تا پیتزا خشک نگردد.
3. پیتزای لیوانی برای چه افرادی مناسب است؟
این پیتزا برای دانشآموزان، دانشجویان، کارمندان، یا هر کسی که وقت کمی برای تهیه غذا دارد مناسب است.
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکی‌ها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفته‌ای یکبار به دسته‌بندی آموزش آشپزی در رولی‌گامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر می‌کنیم.
رولی‌گامی در آپارات: Aparat.com/RoliGami
