با یک دستور پخت ساده و دقیق، شیرینیپزی را به تجربهای لذتبخش تبدیل کنید! این بیسکویت کره ای دو رنگ، با ترکیب کلاسیک وانیل و شکلات و بافتی که در دهان آب میشود، بهترین انتخاب برای پذیرایی در کنار چای یا قهوه است. ظاهر زیبای این بیسکویتها آنها را به گزینهای عالی برای شیرینی عید و مناسبتهای خاص تبدیل کرده است. در این آموزش همراه ما باشید تا فوت و فن تهیه این شیرینی خوشمزه و چشمنواز را یاد بگیرید.
مواد لازم و طرز تهیه بیسکویت کره ای دو رنگ:
1️⃣ آرد: ۳۲۰ تا ۳۵۰ گرم
2️⃣ پودر قند: ۱۰۰ گرم
3️⃣ روغن نباتی: ۸۰ میلیلیتر
4️⃣ کره نرم: ۱۲۰ گرم
5️⃣ تخممرغ: ۱ عدد
6️⃣ شکر وانیلی: ۱ بسته
7️⃣ نمک: یک پَر
8️⃣ بکینگپودر: ۱ قاشق چایخوری
9️⃣ پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری
🔟 مربا: بهمقدار دلخواه برای وسط کوکیها
نکات پخت این بیسکوییت خوشمزه:
– فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۶ فارنهایت) تنظیم کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
– زمان و دما ممکن است بسته به نوع فر کمی تفاوت داشته باشد.
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکیها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفتهای یکبار به دستهبندی آموزش آشپزی در رولیگامی سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر میکنیم.
منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!
